白色VS原色 哪個顏色烘焙紙更環(huán)保?
發(fā)布時間:2024-07-13
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你很可能見過或使用過白色和原色烘焙紙,但是你有想過二者之間的差別嗎?只是顏色不同,還是有本質(zhì)區(qū)別?究竟哪一個更環(huán)保?
這兩種烘焙紙皆采用原生木漿纖維制作而成,不含油墨或化學品殘留。木材中含有一種名為木質(zhì)素的物質(zhì),使樹干堅挺直立。木質(zhì)素呈天然棕色,為了生產(chǎn)白色紙張,需要經(jīng)漂白去除木纖維中的木質(zhì)素。如今的漂白工藝非常先進且安全,不使用有害化學物質(zhì)。芬林生活用紙的防油紙經(jīng)過現(xiàn)代無氯元素ECF技術(shù)保證滿足最高的衛(wèi)生需求。
白色和原色烘焙紙的區(qū)別在于
原色烘焙紙中含有更多木原化合物。這可能會影響食物的口感和氣味,雖然無害,但是可能不為終端應用接受。例如不推薦長時間包裹巧克力或茶葉。
白色烘焙紙更受專業(yè)用途偏愛
專業(yè)廚房和工業(yè)食品加工對衛(wèi)生有高標準要求,因此避免可能出現(xiàn)的污染和不達標尤為重要。白色烘焙紙更受專業(yè)用途歡迎使因為其可以更快更清晰地顯示雜質(zhì),食物和紙張的明顯對比也可快速檢驗是否偏離標準。
白色和原色烘焙紙的環(huán)境影響平分秋色
雖然原色烘焙紙看上去更環(huán)保,事實上兩種顏色紙張都一樣環(huán)保。白色烘焙紙在制造環(huán)節(jié)的環(huán)境影響實際更小。
生產(chǎn)原色烘焙紙需要更多能源。這是因為其中含有更多木原化合物,需要更高標準精煉,因此生產(chǎn)速度更慢。每噸產(chǎn)品的能源消耗比漂白烘焙紙多20kwh。為了保證烘焙紙安全接觸食品,必須精心挑選原料,進行成品檢測,整個生產(chǎn)流程仔細監(jiān)督,經(jīng)第三方機構(gòu)認證